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公告公示

关于吉林市昌邑区华阳小食品批发部销售2020-09-23批次不合格牛筋核查处置情况的公示

来源:发布时间:2021-02-01 15:38

根据要求,现将我局2021年2月1日对吉林市昌邑区华阳小食品批发部销售的2020-09-23批次不合格牛筋核查处置情况汇总汇报如下:

吉林市昌邑区华阳小食品批发部销售的2020-09-23批次不合格牛筋

一、抽检基本情况

吉林市昌邑区华阳小食品批发部销售的标称2020年9月23日生产的牛筋(规格型号80g/袋,生产日期:2020-09-23),经吉林省食品检验所检验,菌落总数项目不符合Q/JSXX0001S-2019《风味牛板筋》要求,检验结论为不合格。

二、风险控制情况

11月3日,吉林市市场监督管理局执法人员对位于吉林市昌邑区天津街批发市场1楼2区1083号的吉林市昌邑区华阳小食品批发部进行了现场检查,未见到涉案产品。执法人员对当事人索证索票情况、进货查验情况也进行了检查,未发现异常情况。执法人员对现场情况做了现场笔录。

现查明,当事人共计销售涉案的不合格产品35袋,进货价2.3元,以每袋4元的价格对外销售,货值金额140元,违法所得59.5元,已全部售出。

三、行政处罚

当事人的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十二条 “食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售食品”之规定,构成未按规定要求销售食品的违法行为。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款 “违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:”第七项“食品经营者未按规定要求销售食品”的规定,本局决定责令当事人改正违法行为,对当事人处罚如下:1.警告。

四、排查整改情况

当事人能够在得知自己经销的产品不合格的情况后,立即通知生产企业制定召回计划,协助生产企业在销售场所发出召回通知并深入开展问题排查,通过排查,当事人认为自己由于未按照食品的储存“阴凉避光0-4度”的条件储存销售食品,造成了菌落总数超标。该企业决定以此事为契机,进一步加强进货查验、索证索票的管理,同时正在考虑新上一个冷藏柜,以适应市场的新需求。

广大消费者如发现经营上述批次不合格食品等食品安全违法行为,可拨打消费者投诉举报电话12315 进行反映。

 

                                                     吉林市市场监督管理局食品监督管理分局

                                                           2021年2月1日